Завжди, коли ліньки або обмаль часу, готую цей смачний пиріг – швидка вечеря всього лише за 40 хвилин

У цій статті ми розповімо, як приготувати смачний та дуже ситний пиріг з м’ясним фаршем.

Цей м’ясний пиріг готується настільки легко та швидко, що ви обов’язково здивуєтеся! Однак у результат ви отримаєте неймовірно смачну страву, від якої не залишиться ні крихти вже через 30 хвилинок. Час приготування – всього лише 40 хвилин. Рекомендуємо взяти на замітку цей простий рецепт, адже він завжди вас виручить.

Інгредієнти:

Для тіста:

• Кефір – 1 склянка;
• Борошно – 1 склянка;
• Яйця – 2 шт.;
• Сіль – 1/2 ч. л.;
• Сода – 1/2 ч. л.

Для начинки:

• М’ясний фарш – 300 г;
• Цибуля – 1 шт.;
• Кунжут (за бажанням);
• Сіль, перець та спеції – за смаком.

Приготування:

Крок 1

Почніть з того, що додайте соду до кефіру, добре перемішайте і залиште на 3-5 хвилин для активації реакції.

Крок 2

Після цього додайте решту інгредієнтів для тіста (борошно, яйця, сіль) і ретельно перемішайте до отримання однорідної маси.

Крок 3

Змастіть форму для випікання маслом чи маргарином, посипте борошном або використовуйте пергамент.

Крок 4

Влийте у форму трохи більше половини тіста. Зверху рівномірно розподіліть обсмажений з цибулею фарш або будь-яку начинку на ваш вибір. Залийте тістом, яке залишилося.

Крок 5

Для прикраси посипте пиріг кунжутом (за бажанням).

Крок 6

Випікайте у розігрітій до 170-180 градусів духовці орієнтовно 35-40 хвилин. Ось і все – пиріг готовий! Остудіть та подавайте його до столу!

Як бачите, такий пиріг готується дуже швидко та просто, але при цьому виходить просто неймовірно смачна страва. Приємного апетиту!

Порада:

Зверніть увагу, що зазвичай духовки у всіх різні. Тому температура та час приготування можуть трішки відрізнятися.