3 смачні десерти у мікрохвильовій печі всього лише за 5 хвилин – знадобиться зовсім небагато інгредієнтів

Горіховий бісквіт у чашці

Інгредієнти:

• борошно пшеничне вищого ґатунку – 4 ст. л.;
• цукор – 2 ст. л.;
• розпушувач – 0,5 ч. л.;
• горіхи будь-які на смак – 30 г;
• яйце куряче – 1 шт.;
• молоко 3,2% – 2 ст. л.;
• сіль будь-яка – за смаком;
• цедра лимона – 0,5 шт.

Спосіб приготування:

Горіхи подрібніть у блендері, натріть цедру половини лимона. Вилийте всі інгредієнти в миску або в велику чашку. Перемішайте ложкою, поки не отримаєте однорідну суміш.

Розділіть суміш на 2 чашки середнього розміру або вилийте в одну велику чашку і помістіть в мікрохвильовку. Готуйте на потужності 750 Вт протягом 2,5 хвилин, перевірте готовність зубочисткою і, якщо потрібно, готуйте ще 30 секунд.

Вийміть кекси з мікрохвильовки, намагаючись не обпектися, і посипте цукровою пудрою.

Шоколадний кекс у чашці

Інгредієнти:

• борошно пшеничне – 4 ст. л.;
• цукор – 4 ст. л.;
• какао-порошок без цукру – 2 ст. л.;
• яйце куряче – 1 шт.;
• молоко 3,2% – 3 ст. л.;
• масло вершкове – 3 ст. л.;
• розпушувач – 0,5 ч. л.

Спосіб приготування:

Спочатку змішайте борошно, розпушувач, цукор і какао, потім додайте яйце, розтоплене вершкове масло (не гаряче) і молоко. Добре перемішайте суміш.

Викладіть в чашку, заповнивши її наполовину, оскільки кекс збільшиться в об’ємі в два рази! Встановіть мікрохвильовку на потужність 750 Вт і поставте десерт випікатися на 2-3 хвилини.

Готовність можна перевірити зубочисткою – тісто не повинно до неї прилипати, але важливо не передержати кекс, інакше він стане резиновим.

Міні-торт без цукру

Інгредієнти:

Для тіста:

• борошно рисове – 2 ст. л.;
• яйце куряче – 1 шт.;
• розпушувач – 0,5 ч. л.;
• какао-порошок без цукру – 1 ст. л.;
• кефір 3,2% – 3 ст. л.;
• замінник цукру стевія – за смаком.

Для крему:

• сир вершковий (крем-сир) – 50 г;
• підсолоджувач – за смаком;
• ягоди свіжі будь-які – 1 жменя.

Спосіб приготування:

Добре змішуємо всі інгредієнти і виливаємо в високу чашку. Ставимо в мікрохвильовку на 2-3 хвилини при 750 Вт.

Виймаємо з чашки і даємо охолонути. Потім нарізаємо на маленькі коржі.

Готуємо крем: змішуємо вершковий сир з підсолоджувачем. Збираємо торт, промазуючи кожен шар вершковим кремом. На останній шар, верхівку, також викладаємо крем і прикрашаємо ягодами за смаком.

Цікаве відео дня!

ЯКИМИ БУДУТЬ ДІТИ, НАРОДЖЕНІ В 2025 РОЦІ? Найкращий Гороскоп

Цікаве відео дня!

ЯКИМИ БУДУТЬ ДІТИ, НАРОДЖЕНІ В 2025 РОЦІ? Найкращий Гороскоп