“40 років вирощую виноград і знаю точно”: відомий виноградар поділився секретом вибору сортів для новачків

Перший із них – “Альошенькін”. Він має чудові характеристики: невибагливість, раннє дозрівання (кінець серпня), високу врожайність та хороші смакові якості. У сприятливі роки грона можуть досягати маси 1,5 кг, а вміст цукру сягає 20%.

Другий сорт – безнасінний чорний виноград. Його часто використовують для виробництва родзинок та вин. Він має високу врожайність, добре визріває і при правильному догляді може давати стабільний урожай щороку.

Третій сорт – “Краса Півночі” (або “Ольга”). Його ягоди великі, соковиті, з приємним смаком. Він підходить як для споживання у свіжому вигляді, так і для виробництва світлого вина.

Догляд за виноградом

Щоб виноград добре визрівав навіть у регіонах із прохолодним кліматом, рекомендується використовувати позакореневі підживлення. У період початку фарбування ягід проводять обробку спеціальними добривами, які підвищують стійкість рослин до несприятливих умов, покращують визрівання лози та смакові якості ягід.

Готовий розчин добрив розпилюють на рослини, а через тиждень процедуру повторюють. Це сприяє накопиченню цукру в ягодах, не змінюючи при цьому їхньої текстури.

Висадка саджанців

Щоб отримати хороший урожай, виноград висаджують за певною схемою. У регіонах із холодним кліматом рекомендується спочатку тримати саджанці на підвіконні, потім поступово загартовувати їх на балконі чи у теплиці. Це дозволяє виграти майже рік у розвитку рослин, що значно підвищує їхню життєздатність.

Обов’язково скористайтеся нашими рекомендаціями, і впевнені, що результат дуже вас порадує. Бажаємо успіхів!