Сусід-садівник назвав сорти яблук, які варто саджати навесні: вони соковиті, великі та з вираженою кислинкою

Бо обрати сорт – це як обрати собі характер: важливо, щоб був і на врожай щедрий, і в догляді не вередливий, і, звісно, щоб смакував – хрумко, соковито, з тією самою благородною кислинкою, якої так не вистачає в магазинних фруктах.

Цієї весни сусід-садівник, який знає про яблуні більше, ніж про новини, розповів, які сорти яблук точно варто посадити, якщо хочеться “як у дитинстві” – великі, ароматні й зі справжнім смаком.

1. Слава переможцям – перевірена класика

Цей сорт – легенда ще з бабусиного саду. Яблука великі, світло-зелені з рум’янцем, хрусткі, ароматні й мають ту саму виражену кислинку, що освіжає.

Плюси:

• Стійкий до хвороб
• Ранній урожай (уже в серпні)
• Добре зберігається до осені

2.  Джонаголд – для тих, хто любить насичений смак

Сорт родом із США, але давно прижився і в наших садах. Має насичено жовто-червоне забарвлення, а смак — баланс солодощів і кислинки, як у хорошому вині.

Плюси:

• Суперсоковиті плоди
• Підходять і для свіжого споживання, і для випічки
• Гарно лежать до зими

3.  Антонівка – кисло, зате з характером

Цей сорт на любителя, але шанувальників у нього чимало. Яблука дрібніші, дуже ароматні, з яскравою кислинкою – ідеальні для компотів, пирогів і яблучного пюре.

Плюси:

• Надзвичайний аромат
• Плодоношення щороку
• Витримує морози й посуху

4.  Айдаред – витривалий друг садівника

Це сорт для тих, хто хоче і красу, і витривалість. Яблука рівні, червоні, з блиском, мають приємну кислинку і щільну м’якоть.

Плюси:

• Лежкість до 6 місяців
• Стійкий до хвороб
• Гарний товарний вигляд

А як же посадити правильно?

Сусід радить:

• Обирати саджанці 1-2-річні з відкритою кореневою системою.
• Садити на сонячній ділянці, подалі від застою води.
• В яму додавати перегній і золу, але без фанатизму.
• І найголовніше – любов і терпіння. Бо яблуні це відчувають.

Посадити яблуню – це не просто про фрукти. Це про аромат весни, про соковите “хрум” у затінку саду, про задоволення від того, що посадив і виросло. І нехай у кожному саду буде хоч один сорт “з кислинкою”  для балансу.