Посадила 1 деревце хурми – тепер збираю 20 кг плодів щороку! Розкриваю морозостійкий сорт для України

Почнемо з ківі. Багато хто не знає, що ця культура не підходить для вирощування по всій території України. Вона потребує дуже теплого мікроклімату, оскільки походить із субтропіків. Найкраще ківі почувається в щільно забудованих дворах, де будівлі з усіх боків утримують тепло. У таких умовах навіть весняні заморозки, які можуть тривати до середини травня, не завдають шкоди, адже тепло з будівель і асфальту «виганяє» мороз.

Ківі — це цікава культура. Її плоди пухнасті, й завдяки цьому добре зберігаються: один не торкається іншого, тож навіть якщо один зіпсується, гниль не поширюється. Важливо пам’ятати, що ківі — дводомна рослина. Для запилення обов’язково потрібно мати як жіночі, так і чоловічі екземпляри, і це часто не враховується під час купівлі саджанців.

Щодо хурми — садівники радять звертати увагу на її врожайність. Якщо дерево приживеться, плодів буде багато, і варто заздалегідь продумати, що з ними робити: сушити, дарувати, продавати чи переробляти. У засушеному вигляді хурма — справжній делікатес, який легко зробити в домашніх умовах.

Деякі дачники експериментують із сіянцями хурми. Наприклад, якщо посіяти насіння сорту «Орест» (отримане в Ужгороді), може вирости гарне плодоносяче дерево. Але є нюанси: хурма Східна не витримує холодів півночі чи навіть центральної частини України. Тому важливо зважати на зимостійкість при виборі сорту.

Одним із перспективних напрямків є гібриди хурми Східної з віргінською. Саме віргінська хурма має високу морозостійкість, тому її насіння активно використовують для вирощування підщеп. Такі дерева можна вирощувати два роки з насіння, а потім прищепити сортовий живець. Таким чином вдається поєднати витривалість з гарною врожайністю.

Ще одна цікава рослина — азіміна, або так званий «мексиканський банан». Її важко розмножити щепленням, але вона добре передає батьківські властивості через насіння. Плоди азіміни великі, ніжні на смак, соковиті, й з часом дерево починає стабільно плодоносити. Проте пакувати саджанці потрібно обережно, адже деревина молодих рослин досить крихка.

Серед інших екзотів, що викликають інтерес — кудранія, родич шовковиці. Її плоди не такі солодкі, але їстівні. Особливо цікаві насіння, які містять білок і кальцій.