Кума з Ужгороду по секрету шепнула що посадити в липні: овочі, зелень і квіти, які ще встигнуть дати урожай

Можна знову насолодитися свіжою зеленню й навіть зібрати другий урожай овочів. Що ж варто посадити у середині літа?

1. Редис. Один із найшвидших овочів – дозріває вже за 20-30 днів. Обирайте скоростиглі сорти, сійте у півтіні або використовуйте затінення. Полив – обов’язковий, аби редис не став гірким і не пішов у стрілку.

2. Салат і рукола. Листовий салат добре росте навіть у спеку, якщо підтримувати вологість ґрунту. Руколи теж вистачить 25–30 днів до збору. Ідеально підходять для висіву хвилями кожні 1–2 тижні.

3. Кріп, шпинат, петрушка. Усі ці культури можна садити до середини серпня. Головне – регулярно поливати і проріджувати. Шпинат у спеку краще росте в півтіні.

4. Квасоля спаржева. Її ще можна висівати в липні – вона швидко росте і вже через 1,5–2 місяці дає стручки. Обирайте кущові сорти для зручності.

5. Огірки. У південних регіонах ще встигають дати врожай. Підійдуть ультраранні сорти. Можна вирощувати і в теплиці – при підживленні та регулярному поливі плоди з’являться вже через 40 днів.

6. Буряк столовий. Обирайте ранньостиглі сорти – дрібний буряк можна виривати до настання перших заморозків. А листя буряка (ботву) використовують у салатах.

7. Кольорова капуста й броколі. Ці культури добре переносять прохолоду, тому молоді рослини якраз встигнуть укорінитися й дати урожай до осені.

8. Квіти. У липні варто сіяти однорічники з коротким вегетаційним періодом: настурція, календула, іберіс, гіпсофіла. До осені вони зацвітуть і прикрасять ділянку.

Пам’ятайте: щоб посіви в липні були успішними, потрібна родюча земля, зволоження, легке притінення та регулярний догляд. Не забувайте також про мульчування, яке збереже вологу у спекотні дні. Другий шанс на врожай – цілком реальний, якщо діяти вже зараз.