11.07.2025 12:03

Перець не скидає завʼязь навіть у +40: хитрий “трюк” мого дідуся збиває сусідів з пантелику

Щоб перець оговтався після спекотних днів, йому варто приділити трохи більше уваги. Досвідчені городники поділилися всіма деталями догляду – від мульчування до підживлення.
Автор: Олександра Чумак

Літня спека – справжнє випробування не тільки для людей, а й для городніх культур. Особливо часто страждає перець – скидає завʼязь, листя жовтіє і сохне, а про врожай залишається тільки мріяти. Але коли ж городники опускали руки і приймали ситуацію як є? Вони знають, що саме потрібно дати рослинам у цей період!

Перше, про що варто подбати – це захист коренів від перегріву. Без цього всі інші процедури будуть просто напросто марними. Найкращий спосіб за думкою городників – укласти товстий шар мульчі. Підійде скошена трава, солома або перепрілий компост. Головне, щоб шар був не менше 10 см, бо толку буде мало. Мульча затримує вологу в ґрунті і не дає сонцю обпікати нижню частину рослини.

Городники розповіли, чим підживити перець, щоб не скидав завʼязь у спекуГородники розповіли, чим підживити перець, щоб не скидав завʼязь у спеку
Городники розповіли, чим підживити перець, щоб не скидав завʼязь у спеку

Полив у таку погоду – окрема тема для розмови. Поливати варто тільки вранці або пізно ввечері, коли сонце покидає горизонт. Вода обовʼязково має бути теплою, відстояною, бо холодна з колодязя або колонки тільки зашкодить рослині, як би не хотілося її остудити. Земля має отримати вологу далеко вглиб, інакше коріння почне вилазити на поверхню у пошуках води.

Ну і головне – підживлення. Щоб перець не скидав завʼязь, йому потрібен бор. Допоможе простий розчин борної кислоти – 2 грами на 10 літрів води. Кристали повинні повністю розчинитися, тому спочатку їх краще розвести у гарячій воді, а потім охолодити. Отриманою рідиною вже можна обприскувати квіти і завʼязь рано вранці, поки не наступив черговий пекельно спекотний день.

Ну і не забувайте, що коли сонце пече найсильніше – з 11 до 16 години, перцю знадобиться тінь. Можна зробити її власноруч. Над грядкою можна просто натягнути тонкий білий спанбонд або спеціальну садівничу сітку. Вони не заважатимуть світлу, але знімуть кілька градусів спеки, і листя не буде горіти. Користуйтеся!