25.07.2025 20:20

Озиму цибулю і часник всі саджають у жовтні, а я – готуюсь вже у серпні: побачите, врожай 2026 поб’є рекорди

Сьогодні розкажемо, чому серпень — це ідеальний час для посадки цибулі та часнику на зиму і поділимося новим сортом цибулі, яку можна вирощувати з насіння.
Автор: Катерина Клименко

Зараз багато господинь радять садити часник і цибулю саме в серпні. Дехто думає, що якщо посадити часник раніше, він буде більший, але насправді не лише час посадки має значення. Важливо, щоб ґрунт був підготовлений і рослини отримували всі потрібні речовини. Якщо земля не дуже багата на добрива, навіть у найкращий час посадки врожай може бути не таким хорошим.

Ґрунт — це насправді ключове. Часник можна садити в серпні, і він почне рости до осені, встигне укорінитися і пережити зиму. Навесні він швидко відновиться, навіть якщо частина листя підмерзне. Це підходить для північних регіонів, де осінь настає раніше. А от у Білорусі краще не поспішати — вересневі теплі дні можуть «підштовхнути» часник до активного росту, і він не переживе зиму. Там часник садять в кінці жовтня.

Що до цибулі, її теж садять під зиму, але лише перед морозами. Якщо посадити її занадто рано, вона може прорости і замерзнути. Тому найкращий час для посадки цибулі — це кінець жовтня або початок листопада, коли холод вже стабільний.

Експерти розповіли, як у серпні правильно садити озиму цибулю та часник

Є ще один цікавий сорт цибулі — “Swift”. Її вирощують з насіння, і навіть якщо частина листя підмерзне, точка росту не загине, і навесні цибуля швидко підніметься. Її можна садити в серпні, так що якщо хочете спробувати щось нове — це ваш шанс!

Цього року ґрунт може бути занадто вологим через дощі, тому не забудьте обробити землю спеціальними засобами, щоб уникнути хвороб, як-от пероноспороз.

Щоб правильно підготувати грядки, на кожен квадратний метр додавайте відро перепрілого компосту і 50–60 г мінерального добрива. Також не забудьте про деревну золу — вона розкислює ґрунт і дає рослинам додаткові поживні речовини.

Взагалі, посадка цибулі та часнику під зиму — це важливий етап підготовки саду до холодів. Якщо все зробити правильно, рослини добре переживуть зиму і навесні порадують гарним урожаєм.

І ще один момент: не забувайте про зберігання врожаю! Цибулю та часник краще сушити в сухих, добре провітрюваних місцях, наприклад, на горищі. Після сушіння їх треба очистити і підготувати до зберігання або продажу.