Всі кажуть – не можна, а я роблю: поливаю огірки холодною водою 8 років поспіль – і врожай 9 кг без добрив

Багато городників могли неодноразово чути, що полив огірків холодною водою – табу. Тоді дачники вирішують “тягати” на ділянку відра з відстояною теплою водою. Так буде продовжуватись, аж поки ви не зрозумієте, що танці з бубном навколо кущів із зеленцями не принесуть особливої користі.

Якою водою поливати огірки

У природі дощ завжди прохолодніший за температуру повітря. Дощова вода у літній період дорівнює 20-22 градусам, в той час як на вулиці завжди +36 і більше. Огірки “народились” у тропіках, де постійні зливи – це звична справа. Саме тому гріти воду під сонцем означає йти проти самої природи.

Коли спека на вулиці +30 градусів, огірки починають страждати. Прохолодна вода працює, ніби природний охолоджувач – знижує температуру коріння та дає можливість розвиватись без особливого клопоту.

У липні такий ефект особливо помітний. Поливати потрібно після 19 години, коли сонце вже не таке активне, але ґрунт все ще гарячий. Контраст температури допомагає запустити обмінні процеси. Та важливо, що звикання має бути поступовим, інакше ви можете нашкодити рослині.

Городники часто лякаються, що огірки будуть гірчити, якщо поливати їх холодною водою. Та насправді полив не відстояною попередньо рідиною ніяк не впливає на смак плодів – на гіркоту впливає тільки стрес через нестачу води чи занадто високу температуру. Огірки можуть мати гіркий присмак і через сортові особливості. Саме тому, обираючи сорт огірків, важливо зважати на його солодкий смак.