10.08.2025 19:58

Вклала гроші та час у цибулю – і виграла по всіх фронтах: 4 найкращі сорти, що працюють на мій гаманець

За словами городників, які заробляють на цибулі роками, іноді вигідний бізнес починається не з великих інвестицій, а з правильної цибулини. Ось 4 сорти, які показали себе в українських умовах.
Автор: Марина Кужненкова

Буває, що найскромніший овоч здатен стати золотою жилою. Цибуля — саме з таких, бо якщо обрати правильні сорти й підійти до справи з розумом, урожай щедро віддячить і тарілці, і гаманцеві. І ось про які сорти йдеться.

“Штуттгартер Різен” та “Ред Барон”

Цибуля сортів Штуттгартер Різен та Ред Барон

“Штуттгартер Різен” — це, без перебільшення, один із найбільш стабільних і масових сортів. Цибулини щільні, плоско-округлі, середньої величини — 100–150 г, з жовто-коричневою шкіркою. Особливість сорту — чудова лежкість: зберігається майже до весни без втрат. А головне — дає добрий урожай навіть у посушливих регіонах.Також він стійкий до стрілкування, не боїться спеки, дружно визріває та ще й добре чиститься перед реалізацією.

Цибулю сорту “Ред Барон” обожнюють не лише за колір, а й за смак. Темно-червона шкірка, ніжна структура, приємний солодкуватий присмак — ідеально для салатів. Але не лише кухня тішиться: сорт доволі врожайний і добре продається, бо має показний вигляд. Цибулини до 130 г, тримають форму навіть у складних погодних умовах.

“Стардаст” та “Геркулес F1”

Цибуля сортів Стардаст та Геркулес F1

“Стардаст”  – цибуля зі сніжно-білою шкіркою, яку часто беруть у заклади харчування через її естетичність. Вона не надто гостра, тому йде у свіжі салати, маринади, навіть десерти. Цибулини – від 80 до 120 г, однак головна перевага — швидке визрівання: вже через 65–70 днів від висадки сіянки можна збирати першу партію. Перевага цього сорту вже в тому, що він дає дуже ранній урожай, а це — шанс зайняти нішу першого продажу.

А от “Геркулес F1” – гібрид, який не підведе, бо це справжній трудяга серед цибулевих. Виведений спеціально для масового вирощування гібрид вирізняється великою, правильної форми цибулиною (до 200 г), щільною структурою, високою стійкістю до хвороб. Добре росте в різних зонах України, врожайність стабільно висока — до 8 кг з 1 м². До того ж зберігається без проростання та ще й мінімум проблем із доглядом.