29.08.2025 15:38

1 раз сію гірчицю після збору врожаю – і ґрунт відновлюється на 3 роки: сидерат, який нічого не коштує

За словами досвідчених городників, необов'язково витрачати гроші на придбання дорогих добрив для відновлення ґрунту. Звичайні сидерати впораються із цим завданням краще.
Автор: Анастасія Кришталь

Врожай вже зібрали, а грядки залишились пустими – у такий момент ґрунт почувається найгірше. Він віддав рослинам усе, що міг – і тепер йому не вистачає живильних елементів. На вільних грядках починають рости бур’яни, що ще більше виснажує ділянку. Тут на допомогу городникам приходять рослини, які багато хто недооцінює. Мова йде про сидерат гірчицю, який є справжнім доктором для ґрунту.

Який сидерат оновлює ґрунт

Коріння гірчиці має властивість виділяти особливі речовини – глюкозинолати. Такі хімічні сполучення працюють в ролі натурального відлякувача шкідників. Усі непрохані гості та грибкові захворювання просто не витримують ферментів гірчиці. Ви отримуєте екологічну дезінфекцію ґрунту без шкоди для її якості.

Експерти розповіли, які сидерати найкраще оновлюють ґрунт без використання добрив та хімії

А ось коренева система гірчиці – це справжня підземна мережа. Її корінь йде на глибину до 2-3 метрів, а величезна кількість бічних корінців пронизують весь верхній шар ґрунту. Це покращує повітропроникність ділянки, завдяки чому вона стає пухкою, насиченою киснем та ніжною природним шляхом, без будь-яких добрив.

Висаджувати гірчицю потрібно у серпні – і не випадково. До заморозків залишається близько 6-8 тижнів, чого достатньо для того, аби гірчиця встигла вирости, але не встигла зацвісти й дати насіння. Ваша ціль – не врожай гірчиці, а її властивості сидерата.

Експерти розповіли, які сидерати найкраще оновлюють ґрунт без використання добрив та хімії

До жовтня рослини досягнуть висоти 15-20 сантиметрів і накопичать у собі максимум користі. Перші заморозки природним шляхом зупинять розвиток рослини. Вам вистачить тільки скосити гірчицю та закопати її у ґрунт, перетворивши в натуральний компост.