
Господині розповіли, як довго зберігати картоплю, щоб вона не проростала
Виявляється, для того щоб узимку картопля та інші овочі не проростали, не пліснявіли й не зморщувалися, надзвичайно важливо не лише дотримуватися правильного температурного режиму, але ще й застосовувати перевірені часом способи продовження лежкості. Зокрема, один із найцікавіших запропонували сьогодні у цьому матеріалі городники та садівники із багаторічним досвідом.
Так, наприклад, за рекомендацією фахівців, поруч із мішками або ж ящиками з картоплею потрібно обов’язково покласти невеликий клаптик тканини, змочений ефірною олією лаванди. Зазвичай на один шматочок тканини цілком достатньо буквально 10-15 крапель олії. Як пояснили досвідчені городники, випаровуючись, лаванда створює “потужне” фітонцидне середовище, яке природним чином помітно сповільнює проростання бульб і пригнічує розвиток грибків.
При цьому зверніть увагу, що тканину необхідно періодично знову змочувати, для того щоб якомога довше продовжити ефект. Втім, є одна вкрай важлива умова: цей спосіб чудово підходить виключно лише для дерев’яних ящиків, мішків із натуральної тканини або добре вентильованих погребів. У металевих або ж пластикових контейнерах ефірна олія може залишити достатньо стійкий запах і навіть пошкодити поверхню.
Отже, як стверджують експерти, лаванда вже давним-давно відома своїми дуже сильними антисептичними та репелентними властивостями. В умовах зберігання її пари м’яко впливають на фізіологічні процеси в бульбах, абсолютно не порушуючи їхню харчову цінність і не залишаючи будь-яких хімічних слідів – на відміну від синтетичних інгібіторів росту.
Наш сайт використовує cookies для персоналізації рекламних оголошень