18.01.2026 09:03

У січні закладаю врожай перцю на весь рік: 1 помилка зараз – і влітку залишусь без плодів взагалі

Сьогодні поговоримо про те, чому перець часто відстає в розвитку і як правильно закласти майбутній урожай ще взимку. Саме в цей період формуються умови, які визначають силу рослин.
Автор: Катерина Клименко

Багато хто щороку дивується, чому у сусідів перець уже з плодами, а на власних кущах лише листя. Я раджу звернути увагу на один важливий момент, який часто ігнорують. Перець починається не на грядці й навіть не в теплиці. Його старт – у лютому. Саме тоді або створюються умови для гарного врожаю, або закладається посередній результат.

Агрономи розповіли, як збільшити врожай болгарського перцю

Перець є теплою і повільною культурою з довгим вегетаційним періодом. Якщо запізнитися з посівом, рослина просто не встигає показати свій потенціал. Тому його майже завжди вирощують через розсаду і починають досить рано. Важливо враховувати строки дозрівання сорту, адже скоростиглі, середні та пізні перці потребують різного часу для розвитку і різного віку розсади під час висадки.

Не менш важливим є клімат. Я раджу орієнтуватися не на календар і не на чужі поради, а на погоду у своїй місцевості. Перець дуже чутливий до холоду і не пробачає помилок із температурою. У регіонах з ранньою весною розсаду переносять на постійне місце раніше, а там, де весна затяжна і холодна, варто дочекатися стабільного тепла, навіть якщо це початок літа.

Багато запитань викликає місячний календар. Ставлення до нього різне, але практика показує, що за можливості краще обирати сприятливі дні. Це не панацея, але додатковий плюс. Я раджу поєднувати фази Місяця з реальною температурою і умовами, у яких ростиме розсада.

Не менш важливим є сам посів. Насіння варто підготувати, дати йому тепло і вологу, а ґрунт зробити легким та поживним. Після появи сходів перцю потрібні світло, стабільне тепло і помірний полив. Без досвічування у лютому розсада швидко витягується і слабшає. Також важливо не перезволожувати ґрунт, щоб коріння залишалося здоровим.

Перець чутливо реагує навіть на короткі помилки у догляді. Нестача світла або вологи може загальмувати розвиток на тижні, а втрачений час у лютому вже не повернути. Саме тому я раджу поставитися до старту уважно і без поспіху.