Вирощування баклажанів на своїй грядці – ще те завдання, але воно стане в декілька разів простішим, якщо правильно підібрати сорт культури для відкритого ґрунту.
Який сорт баклажанів обрати для городу
Хоча городній сезон починається навесні, насправді городникам радять починати замислюватись про майбутню посадку овочевих культур на своїй грядці набагато раніше. Річ у тім, що всі найкращі сорти рослин змітають з полиць магазинів до новорічних свят, а в лютому, коли дачники беруться до вирощування розсади, залишаються не найкращі варіанти.
Експерти радять звернути увагу на декілька сортів баклажанів. “Фіолетове диво” – перший варіант. Ці баклажани належать до ранньостиглого виду рослин, а кущі у висоту досягають 100 сантиметрів. Кожен плід може виростати до 600 грамів вагою, а їхня серединка завжди дуже щільна, м’ясиста та солодка. Вони мають фіолетовий колір і ростуть дуже красивими — просто як з картинки.
Їхньою особливістю є стійкість до перепадів температури. Крім того, плоди цього сорту виростають дійсно солодкими, без гіркоти, вони мають витончений смак і підійдуть для приготування соусів, ікри, рагу та інших популярних кулінарних страв.
“Чорний красень” – середньоранній сорт баклажанів, який здивує вас стійкістю до хвороб і шкідників. Така культура завжди дає щедрий врожай, а плоди ідеально підходять для приготування ікри з баклажанів. Витончений і злегка солодкий присмак здивує навіть примхливих їдоків.
Кущі витягуються не більш як на висоту 60 сантиметрів, а кожен плід може вирости до 250 грамів. Кожен баклажан має майже круглу форму, а завдяки цьому плоди мають щільну м’якоту без пустоти всередині. Сорт підійде для вирощування у відкритому ґрунті та в теплиці.
Наш сайт використовує cookies для персоналізації рекламних оголошень
