Якщо ваша духова шафа пахне приготованими стравами, а по кутах зібрався пригорілий жир та бризки, саме час скористатися цим старим, але перевіреним способом, про який досвідчені господині дізналися ще до появи агресивних миючих засобів з магазину.
Оцет має потужні антисептичні властивості, чудово розчиняє жир, бореться зі стійкими запахами та не залишає після себе слідів. Коли він нагрівається, його пари проникають у всі закутки духової шафи, розмʼякшуючи нагар і розщеплюючи жир. Ставлячи миску з оцтом у шафу ви економите сили, полегшуючи собі прибирання.
Щоб скористатися цим методом, достатньо налити в миску трохи води, додати туди дві склянки білого або яблучного оцту, а потім поставити миску в уже розігріту духовку. Температура має бути близько 180 градусів. Через 10-15 хвилин ви помітите, що повітря всередині стало вологим, а запах – кислуватим.
Саме це нам і потрібно: пари оцту “атакують” жир і старий нагар, роблячи їх мʼякими, тому прибрати їх буде дуже легко. Після цього достатньо дати духовці трохи охолонути, а потім протерти її стінки звичайною губкою або ганчіркою. Більшість забруднень зітреться без жодного зусилля.
Цей спосіб стане у нагоді після свят або великого обʼєму приготованої у духовці їжі, коли їдкі запахи залишаються тривалий час. Риба, жирне мʼясо, запіканки – усе це залишає по собі слід. А от оцет діє напрочуд універсально: і запах прибирає, і жир розчиняє. До того ж, це дешево й абсолютно безпечно – і для техніки, і для здоровʼя.
Робити такий “ритуал” чистоти можна раз на кілька тижнів – цього достатньо, щоб утримувати духовку в ідеальному стані. Не забувайте, що ставити миску потрібно у розігріту духову шафу, тому потрібно обрати скляну чи металеву ємність, яка стійка до високих температур. Користуйтеся!