Після вдалого пікніка з ароматним мʼясом на вогні перед господарями дому постає цілком буденне, але не найприємніше питання – як швидко й без зайвої метушні відмити шампури та решітку від жиру та кіптяви. Насправді зовсім не потрібно терти їх годинами, адже є кілька простих способів, які не потребують дорогих засобів і справді працюють. Господарі діляться найкращими методами.
Один із найшвидших методів – це розчин води й оцту. Його потрібно готувати у співвідношенні 1:1. Цю суміш потрібно рівномірно нанести на шампури чи решітку і залишити хвилин на 10-15. За цей час жир стане мʼякшим, і далі його легко прибрати жорсткою губкою або скребком. Але не змивайте все одразу, дайте трохи часу. Потім усе добре промийте чистою водою, і решітки готові до нового застілля.
Але якщо ви залишили шампури чи решітку на ніч – жир і нагар точно встигли добре зчепитися з металом. Тут на допомогу приходить сода. Зробіть густу пасту з соди та оцту і нанесіть на всю брудну поверхню, після чого покладіть решітку чи шампури у щільний поліетиленовий пакет. Бажано, щоб усередину не потрапляло повітря – це підсилює ефект. Так залиште на ніч, а вранці достатньо потріть губкою – бруд злетить шматками.
Ще один перевірений роками метод – використання кока-коли. Так-так, цей солодкий напій містить фосфорну кислоту, яка чудово розчиняє нагар і жир. Шампури або решітку просто залийте колою у великому пакеті або ємності, щоб вона повністю покрила метал. Через пів години бруд легко зчищається щіткою, а потім усе потрібно добре промити.
Та іноді найефективніше – це стара добра термічна обробка. Якщо на шампури налипли мʼясо та жир, їх можна покласти над відкритим вогнем на мангал – усі залишки їжі швидко згорають і перетворюються на крихкий попіл. Коли метал охолоне, чорний наліт легко зчищається металевим скребком. Завершує процедуру звичне миття під проточною водою. Корситуйтеся!