Городники, що вирощують на своїх грядках моркву, картоплю, капусту та інші дари природи, сподіваються на те, що їхня праця не піде нанівець, бо стільки сил і часу вкладено у цей врожай. На зберігання господарі закладають усі ці овочі у погріб, розраховуючи на довге та вдале зберігання. Але тут часто виникає проблема: підвищена волога, яка провокує появу цвілі, що псує запаси. Редакція сайту Добрі новини дізналася, як господарі боряться з цією проблемою.
Виявляється, тут на поміч приходить гашене вапно, яке треба просто розставити по кутках кімнати. Повітря стає помітно сухішим вже буквально за кілька днів, стіни перестають “плакати”, а запах сирості зникає. Коли вапно набереться вологою й перетвориться на тверду грудку, його просто міняють на свіже й сухе. Роботи на пару хвилин, а ефект тримається довго. Додатково можете розставити вапно у мисках біля стін.
Звичайно, вапно – не єдиний помічник. Городники радять спершу глянути на вентиляцію: якщо витяжка заткнута чи слабка, ніяке вапно не врятує. У такому випадку треба прочистити труби, щоб повітря проходило вільно й не застоювалося. Навіть маленька щілина в дверях чи вікні може витягнути зайву вогкість.
Деревʼяні полиці – ще одна мішень для цвілі. Їх краще обпалити паяльною лампою чи замазати антисептиком, щоб пліснява не зʼявлялася. На підлогу можна насипати тонкий шар піску чи золи – вони теж добре вбирають вологу. Також треба перевірити герметичність: закрийте щілини у стінах і стелі, щоб не потрапляла ґрунтова вода.
Ці старі методи працюють без усілякої хімії й додаткових витрат, а врожай лежить свіжим аж до весни. Погріб стає сухим, чистим, без того затхлого запаху. Спробуйте – і забудете про гнилі бульби чи запліснявілі стіни назавжди! Та й кришки у консервації не будуть іржавіти – що також чималий плюс.