У кожній українській родині страви з картоплі на столі – не рідкість. Коли вечеря готова, залишається велика кількість картопляних очисток, які зазвичай просто летять у смітник. Однак кмітливі господині кажуть, що викидати їх не треба, бо рештки картоплі можуть стати у нагоді для очищення чайника від накипу. Впораються вони не гірше за лимонну кислоту!
Секрет криється у крохмалі та кислотах, яких багато у картопляній шкірці. При нагріванні ці речовини потрохи розʼїдають вапняний наліт, розпушуючи його структуру. Це абсолютно безпечний, екологічний і, що найважливіше, абсолютно безкоштовний метод. Оцет вдома може скінчитися, як і лимонна кислота, а пару картоплин є завжди у коморі кожної господині.
Процес очищення є напрочуд простим, але вимагає чіткої послідовності дій. Насамперед, необхідно ретельно вимити зібрані картопляні очистки. Це потрібно для того, щоб уникнути потрапляння бруду чи землі всередину чайника, з я кого потім ви ж самі і будете пити. Після цього засипте очистки в чайник, заповнивши його приблизно наполовину або на дві третини, і залийте водою.
Далі настав час нагрівання. Поставте чайник на вогонь (якщо у вас електричний – просто увімкніть його) і доведіть воду до кипіння. Як тільки вода закипіла, вимкніть нагрів і залиште суміш із очистками всередині на 1-2 години. Це ключовий етап: саме протягом цього часу крохмаль і кислота будуть активно розчиняти твердий вапняний наліт, що покриває стінки та нагрівальний елемент.
Тепер – фінальний штрих. Злийте воду з очистками і подивіться на результат. Наліт буде розмʼякшений. Приберіть залишки, використовуючи мʼякеньку губку. Після того, як ви видалили всі сліди нальоту, ретельно промийте чайник чистою проточною водою. Вуаля – все блищить і сяє!