Проте багато людей уникають його через складність очищення та неприємний процес, коли сік розлітається по всій кухні. Є простий метод, який дозволяє почистити гранат за 30 секунд, і всі зернятка залишаються у тарілці, без плям на стінах та руках, що для цього потрібно?
- Гранат
- Гострий ніж
- Велика миска
- Дерев’яна ложка
Крок 1. Розрізання фрукта – ретельно вимийте гранат під проточною водою, візьміть гострий ніж і обріжте верхівку приблизно на 1 см, щоб відкрити камеру з зернятками. Потім акуратно зробіть невеликі надрізи по шкірі від верхівки до основи, як ніби малюєте сегменти фрукта. Важливо не розрізати зернятка, лише шкіру.
Крок 2. Відділення зерняток – візьміть гранат над великою мискою і розламайте його руками по надрізах, як книжку. Далі ключовий трюк, один рух ножем або ложкою, візьміть дерев’яну ложку і акуратно постукуйте по шкірі граната зовнішньою стороною вниз. Зернятка почнуть легко відділятися і падати в миску. Секрет у тому, що зернятка відділяються без пошкодження, і сік не розбризкується, робіть це по всіх сегментах, поки не зберете всі зернятка.
Крок 3. Перевірка та очищення – після того як зернятка зібрані у миску, видаліть залишки шкірки та білі перегородки. Зернятка готові до вживання, їх можна додавати у салати, десерти або їсти самостійно.
Традиційний спосіб – нарізати гранат і витрушувати зернятка руками, часто призводить до плям на одязі, столі та стінах. Новий метод дозволяє: Заощадити час (30 секунд замість 5–10 хвилин), зберегти чистоту на кухні та зібрати всі зернятка в одну тарілку, готові до вживання.
Цей простий, швидкий та акуратний спосіб очищення граната стане справжнім рятувальником для тих, хто любить цей фрукт, але боїться його складного процесу. Лише один рух ножем або ложкою, і всі зернятка в тарілці, без розбризкувань і зайвої мороки. Тепер насолоджуватися гранатом можна швидко, легко і чисто, навіть у буденний день або перед святковим столом.