Часто господині скаржаться на те, що після приготування вечері у квартирі ще кілька днів стоїть стійкий запах смаженої риби або котлет. Цей аромат вбирається в речі, штори та оббивку меблів, і здається, що котлетами пропахло все навколо.
Інколи не допомагає навіть витяжка чи настіж відкриті вікна. Проте досвідчені господині не збираються миритися з такими незручностями і використовують перевірений лайфхак з корицею та оцтом.
Як зробити ароматизатор з кориці та оцту
Закип’ятіть у каструлі трохи води, киньте туди декілька паличок кориці та додайте 2-3 столові ложки оцту, і дайте суміші покипіти на повільному вогні без кришки. Оцтові випаровування буквально “роз’їдають” жирові мікрочастинки, що літають у повітрі, не даючи їм осідати на поверхнях і утримувати запах.
Кориця нейтралізуює різкий запах самого оцту та інші неприємні аромати, а ще залишає тонкий аромат, наче ви щойно спекли домашні булочки. Це непоганий бюджетний спосіб замінити ароматизатори для дому.
До речі, поєднання кориці та оцту використовують не лише для свіжості в домі. Якщо замінити звичайний столовий оцет на яблучний, можна приготувати корисний напій для схуднення.
- 200 мл води
- 1 чайна ложка яблучного оцту
- 1/2 чайної ложки меленої кориці
Усі інгредієнти потрібно добре перемішати та трохи підігріти в мікрохвильовці (вода має бути теплою, але не окропом). Накрийте склянку кришкою і залиште настоятися на 10-15 хвилин, щоб кориця віддала всі свої корисні властивості.
Такий напій радять пити зранку натщесерце протягом місяця. Головне не збільшувати концентрацію оцту, щоб не подразнювати слизову оболонку шлунку. Кориця допомагає контролювати рівень цукру, гальмує апетит, а оцет прискорює обмін речовин.