Як не крути, а духовка після кількох тижнів готування перетворюється на найбрудніше місце на кухні. Пригорілий жир, нагар, залишки їжі – все це налипає на решітки, стінки й скло так, що здається, що без потужного хімічного спрея не обійтися. Та от досвідчені господині запевняють, що це не так. Буквально два засоби з вашої кухні – і ваша духова шафа сяятиме, як новенька.
Візьміть глибоку мисочку і змішайте в ній столову ложку харчової соди та половину ложки гелю для миття посуду. Долийте дві склянки гарячої води, добре розмішайте, щоб сода розчинилася повністю, спіньте рукми чи виделкою – і засіб для нанесення готовий. Цим розчином обробіть решітки й усередину духовки.
Важливо, щоб духовка була не холодною, а теплою – можна включити її на хвилину, щоб злегка прогрілася, а потім вимкнути. Змочіть губку в розчині і добреяче нанесіть на всі поверхні – стінки, дно, дверцята, решітки. Не шкодуйте засобу, нехай все буде мокрим.
Тепер включіть духовку на розігрів на сім-десять хвилин. Температура градусів 150-170 – ідеально. За цей час розчин під дією тепла активно розчиняює жир і нагар. Головне – не перетримайте, щоб там усе не висушилося. Для перестраховки можна поставити на дно духовки форму з гарячою водою. Запах може бути специфічний, тому відкрийте вікно або ввімкніть витяжку.
Після прогрівання відкрийте духовку, дайте їй трохи охолонути, щоб не обпектися. Візьміть залишки розчину і ще раз протріть теплі поверхні губкою. Нагар відходить легко, без тертя, просто знімається шарами. Решітки протріть окремо над раковиною. Закінчіть все промиванням чистою водою – пройдіться вологою ганчіркою кілька разів, щоб змити залишки соди й гелю. Духовка ваша блищатиме чистотою після такого чищення. Користуйтеся!