На щастя, є два бабусині лайфхаки, які допоможуть вам впоратися з цим завданням без застосування агресивних побутових хімікатів.
Лайфхак із сіллю
Цей спосіб має вже столітню історію та досі залишається вельми ефективним. Щоб відмити сковороду від жиру, вам знадобиться склянка води та 5-7 столових ложок солі. Процедура дуже проста: додайте сіль до води в сковорідці, дайте розчину закипіти, покрийте кришкою та тримайте на маленькому вогні ще 5 хвилин. Після цього вимкніть вогонь і залиште сковорідку на декілька годин. Після витримки, злийте соляну воду і добре промийте сковорідку водою.
Лайфхак із гірчицею
Цей спосіб ідеально підійде для тих, хто шукає, як відмити сковороду від жиру. Розсипте гірчичний порошок на вологу поверхню сковороди та залиште на 15 хвилин. Після цього просто змийте залишки порошку під струменем води і насолоджуйтеся чистотою своєї сковорідки.
Нюанси догляду за різними типами поверхонь
Важливо розуміти, що для різних типів сковорідок можуть підходити різні способи догляду. Якщо ви неправильно підберете спосіб відмивання, це може призвести до пошкодження поверхні.
Для чавунних сковорідок краще залишити їх охолонути перед відмиванням. Потім дбайливо відлущіть залишки жиру та обробіть сковорідку тонким шаром олії, щоб запобігти корозії.
Керамічні сковороди потребують обережного догляду. Зазвичай їх можна просто замочити у теплій воді на годину, потім вимити засобом для миття посуду і промити чистою водою.
Тефлонові сковорідки варто мити якнайшвидше, щоб запобігти пригоранню. М’яка губка та засіб для миття посуду – ідеальний варіант для їх догляду.
Таким чином, знаючи ефективні методи та правила догляду, ви зможете легко позбутися від пригорілого жиру на сковорідці та продовжити її службу на вашій кухні.