Вирощувати петрушку на підвіконні – чудовий спосіб мати свіжу зелень цілий рік. Проте, часто трапляється, що зелень починає в’янути, жовтіти або гнити. Досвідчені господині роблять деякі хитрощі, які допоможуть уникнути цих проблем і зберегти петрушку здоровою та зеленою. Ви будете насолоджуватись користю та смаком зелені, якщо “заберете” собі ці лайфхаки.
Почнемо з того, що петрушка потребує багато світла, тому найкраще розташувати горщик на сонячному підвіконні. Якщо природного світла недостатньо, можна використовувати спеціальні лампи для підсвічування рослин. Регулярно повертайте горщик, щоб рослина рівномірно отримувала світло і не витягувалася в один бік.
Поливайте петрушку, коли верхній шар ґрунту підсохне, але не допускайте, щоб ґрунт був постійно мокрим. Для цього використовуйте піддон для відведення надлишкової води. Також корисно проводити обприскування листя водою, особливо в зимовий період, коли повітря в приміщенні сухе через опалення. Або використайте зволожувач повітря.
Петрушка найкраще росте в легкому ґрунті, тому можете використовувати землю для кімнатних рослин, або садову землю. Щодо горщика, він повинен мати дренажні отвори для відведення надлишкової води, тоді зелень не буде гнити. А от найкращим підживленням для зелені буде біогумус, він працює на всі 100%.
Ще один секрет – обрізка петрушки. Регулярно зрізайте верхівки зелені, щоб стимулювати ріст нових пагонів. Це допоможе уникнути витягування рослини і зробить її більш густою. Зрізати можна як для кулінарних потреб, так і просто для омолодження рослини. Якщо вам наразі не потрібна свіжа зелень, ви можете просто її заморозити. Ось такі прості лайфхаки, які допоможуть виростити вам смачну та свіжу зелень!