Розповідаємо, чому не варто купувати чай в пакетиках і що робити з тими, які вже є у вашій оселі.
По-перше, чайні пакетики містять пестициди. Паперові пакетики часто обробляють хлоргідрином, який використовується як пестицид. При контакті з гарячою водою ця речовина активізується. Вона може спричинити безпліддя, шкодити імунній системі та навіть викликати рак у тварин. Саме тому фахівці радять перед використанням промивати чайні пакетики теплою водою.
По-друге, пакетики, виготовлені з пластику, також небезпечні. Наприклад, популярні “пірамідки” часто роблять із харчового нейлону або поліетилентерефталату (ПЕТ). Коли ви заливаєте їх гарячою водою, токсичні речовини потрапляють у ваш чай. Постійне споживання такого чаю може призвести до проблем зі здоров’ям, особливо якщо ви заварюєте один пакетик кілька разів.
Третя причина – хімічна обробка паперу. Багато паперових пакетиків обробляють хлором для досягнення білосніжного кольору. Постійне вживання такого чаю може завдати шкоди вашому організму.
Четверта – високий вміст фторидів у дешевому чаї. Чайне листя вбирає фтористі сполуки з ґрунту під час росту. Дешевий чай у пакетиках часто виробляють зі старих листків, які містять більше фторидів.
П’ята причина – недостатня промивка чаю перед пакуванням. У процесі вирощування чай обробляють пестицидами, які залишаються на листках. Якщо чайні листя не промивають перед пакуванням, пестициди потрапляють у вашу чашку.
Шоста – вплив на довкілля. Чайні пакетики зазвичай виготовляють із матеріалів, які розкладаються дуже довго. Крім того, хімічні речовини, що використовуються у виробництві, негативно впливають на навколишнє середовище.
Сьома причина – низька якість чаю в пакетиках. У більшості випадків у пакетиках міститься чайний пил або подрібнене листя низьких сортів. Такий чай швидко виділяє таніни, які надають напою кольору, але можуть викликати гіркоту.
Восьма – штучні ароматизатори. Щоб компенсувати недоліки смаку, у чайні пакетики часто додають ароматизатори. Особливо це стосується фруктових або квіткових чаїв.
Остання причина – економічність. Листовий чай є більш вигідним. Його можна заварювати кілька разів, отримуючи якісний смак, тоді як чай у пакетиках часто обходиться дорожче через пакування.
Як можна використати старі чайні пакетики
Не поспішайте викидати використані чайні пакетики, адже вони можуть стати в нагоді.
Ви можете додати їх у воду для варіння макаронів або круп, щоб надати стравам цікавого смаку. Використовуйте чайні пакетики для добрива рослин. Заваріть їх повторно та полийте рослини – це захистить їх від грибкових інфекцій. Очистіть килими: висушений чайний пакетик допоможе видалити бруд і нейтралізувати запахи. Усуньте побутові запахи: покладіть пакетики в холодильник, відро для сміття чи навіть використайте як основу для саморобного освіжувача повітря.