Ще з давніх-давен вважалося, що не можна їсти з пошкодженого та тріснутого посуду. За повір’ями, таким чином можна було залучити нещастя та втратити достаток. Якщо в домі зберігався тріснутий посуд, вважалося, що це до невдач, тому навіть небагаті сім’ї все одно намагалися його позбутися.
Сьогодні це також актуально, але тут вже питання не в прикметах. Опустимо навіть момент, що це неестетично, і всім нам хочеться їсти з красивого посуду — в першу чергу це може бути небезпечно для здоров’я.
Річ у тім, що навіть якщо на посуді є незначні пошкодження, ніхто не може гарантувати, що при контакті з гарячою їжею він не трісне далі, і його дрібні осколки не потраплять вам у рот.
Але тріснутий посуд несе в собі ще одну, приховану небезпеку. У ці тріщини потрапляє вода та бактерії, які там активно розмножуються, і вимити їх звичайною губкою чи навіть миючими засобами неможливо.
Вони залишаються в цих тріщинах, і коли ви поставите посуд у шафу цей процес розмноження не зупиняється. І при наступному прийомі їжі разом із гречкою чи супом ви з’їдаєте ще мільйони мікроорганізмів.
Окрім бактерій, у цих тріщинах залишаються рештки миючого засобу, які теж неможливо змити просто проточною водою. І ця хімія знову і знову потрапляє до нашого організму, завдаючи шкоди шлунку.
Тому такий посуд краще не шкодувати і викинути, замінивши його на нову красиву тарілку, яка також стане вашою улюбленою. Здоров’я значно дорожче за пошкоджену, але навіть улюблену річ.