Процес приготування вечері чи обіду часто супроводжується не тільки приємним ароматом, але й бризками олії. Варто підняти очі вгору — і настрій трохи псується. Решітка кухонної витяжки, яка вірно ловила кожну краплю пари, перетворилася на жовте, липке “дещо”, до чого навіть торкатися неприємно. Здається, що попереду чекає година виснажливого тертя жорсткими щітками та вдихання їдкої магазинної хімії, яка обіцяє “миттєвий результат”. Втім, існує набагато простіший спосіб.
Як очистити витяжку від жиру швидко
Не поспішайте купувати дорогі спреї. Справжня “гримуча суміш”, яка розщеплює старий застиглий жир за лічені хвилини, готується всього з двох копійчаних інгредієнтів, що точно є на вашій кухні: звичайної харчової соди та господарського мила. Весь секрет у хімічній реакції. Господарське мило містить речовини, що активно розпушують структуру бруду.
Сода ж виступає як м’який абразив та підсилювач лужного середовища. Коли вони об’єднуються, виходить потужна паста, яка проникає в найдрібніші отвори сітки й буквально відштовхує жир від металу. Для початку покладіть решітку в деко. Рясно натріть її звичайним господарським милом та густо посипте содою. Залийте конструкцію окропом так, щоб вода повністю покрила метал.
Ви побачите, як суміш почне шипіти й пінитися — це добрий знак, реакція пішла. Залиште решітку в цьому розчині на 5-10 хвилин. У важких випадках, якщо жир накопичувався роками, можна трохи потерти деко щіткою. Дістаньте решітку і просто промийте її під проточною гарячою водою. Жир злетить пластівцями, а вам навіть не доведеться використовувати губку для посуду.