Якщо ваш недозрілий часник пожовтів, є кілька кроків, які можна спробувати, щоб зробити його розміром більше, та поліпшити його смак. Редакція сайту Добрі новини підготувала декілька загальних порад, як можна впоратися з проблемою.
- Додаткове вирощування: Якщо пожовклий часник все ще має живі корінці та не почав гниль або розпадатися, його можна лишити у землі ще на кілька тижнів. Це дозволить рослині продовжити ростити і розвиватися.
- Додаткове поливання та добрива: Забезпечення достатнього поливу та додаткового годування пожовклого часнику може допомогти йому рости та розвиватися. Використовуйте органічні добрива, які містять азот, фосфор та калій, щоб покращити його ріст.
- Застосування мульчі: Покривання ґрунту навколо часнику мульчею може допомогти утримувати вологу та підтримувати оптимальну температуру для росту.
- Зрізання квітконіжок: Якщо у вашого часнику вже з’явилися квітки, вони можуть використовувати частину енергії рослини. Видаліть ці квітконіжки, щоб енергія спрямовувалася на ріст підземної частини.
- Зберігання в підвішеному стані: Якщо пожовклий часник все ще живий і не гнилий, ви можете спробувати підвісити його в теплому та сухому місці на деякий час. Це може сприяти подальшому дозріванню.
- Зберігання зразу після збору: Пожовклий часник можна вишкребти з землі, обчистити від грудок та бруду, і залишити висохнути на повітрі кілька днів. Потім він може бути збережений в сухому, прохолодному місці до подальшого використання.
Зверніть увагу, що успішність цих заходів може залежати від стану вашого часнику та особливостей вирощування в вашому регіоні. Якщо часник вже занадто пожовтів або почав гнити, його можна використовувати в кулінарних стравах, де його смак не має більшого значення.