Навіть досвідчені агрономи припускаються помилок, вважаючи, що вони зможуть виростити будь-що, але це далеко не так. Редакція сайту Добрі новини підготувала для вас список продуктів, які можна з легкістю посадити на своїй ділянці.
- Міні-кавунчики (Cucamelon): Це дрібні овочі, схожі на мініатюрні кавуни, які мають солодкий смак з легкою кислинкою. Вони добре підходять для закусок і солень.
- Червоний буряк (Chioggia Beet): Цей вид буряка має червону зовнішність і зігнуті внутрішні шари, які утворюють яскраво-білу та червону смужку. Він ідеально підходить для свіжих салатів.
- Червона цвітна капуста (Red Cabbage): Цей рідкісний сорт капусти має багато вітамінів і антиоксидантів та відрізняється від класичної зеленої капусти своєю насиченою червоною барвою.
- Пурпурова картопля (Purple Potatoes): Ці картоплі мають глибокий фіолетовий колір м’якоті та відрізняються високим вмістом антоціанів, які є потужними антиоксидантами.
- Шафранна цвіль (Saffron Crocus): Ця рослина вирощує шафран – найдорожчу спецію в світі, яка отримується з квітів. Вона може бути вирощена в клумбах або горшках.
- Фіолетовий брокколі (Purple Broccoli): Цей вид брокколі має фіолетову квіткокуполу та більше антоціанів, ніж звичайний зелений брокколі.
- Японські гриби (Shiitake і Maitake): Вирощування грибів в домашніх умовах може бути цікавим проектом. Японські гриби, такі як shiitake та maitake, мають вишуканий смак і призначені як для їжі, так і для медичних цілей.
- Колірна цвітна квасоля (Scarlet Runner Bean): Ця видатна квасоля вирощує барвисті і їстівні квіти, які можна додавати до салатів або використовувати для декору.
Обирайте рослини, які відповідають вашим кліматичним умовам і доглядайте за ними з увагою, щоб насолодитися свіжими та цікавими овочами зі свого власного городу.