Молі (міль) часто з’являються в горіхах через те, що горіхи, особливо якщо вони зберігаються в умовах недостатньої вентиляції або вологості, можуть бути ідеальним середовищем для розвитку молей. Редакція сайту Добрі новини зʼясувала декілька причин, чому молі можуть з’явитися в горіхах та як їх позбутися.
Молі воліють вологі середовища. Якщо горіхи зберігаються в умовах високої вологості, це може стати сприятливою умовою для розвитку молей. Якщо горіхи зберігаються в закритому контейнері або пакеті без належної вентиляції, це може сприяти збереженню вологи та створенню сприятливих умов для молей. Горіхи, які зберігаються тривалий час, особливо якщо це в умовах високої вологості, можуть стати джерелом харчового запасу для молей.
Якщо горіхи зберігаються при непостійних умовах температури або вологості, це може також сприяти появі молей. Щоб уникнути появі молей в горіхах, важливо зберігати їх в сухому, прохолодному та добре провітрюваному місці. Також можна розмістити пакетики силікагелю або кришки з кедрового дерева у контейнерах з горіхами, щоб утримувати вологу на мінімальному рівні і запобігти розвитку молей.
Як позбутися молі
- Видалення заражених горіхів. Перевірте всі горіхи на наявність молі. Якщо ви помітили, що деякі горіхи заражені, видаліть їх негайно.
- Очищення контейнерів. Якщо горіхи зберігалися в контейнерах або банках, очистіть їх та протріть вологою серветкою, щоб видалити будь-які залишки молі та їхніх личинок.
- Додаткова обробка. Якщо ви не впевнені, чи всі горіхи були заражені, ви можете розмістити горіхи на пекарському листі і поставити їх в духовку на декілька годин при низькій температурі (близько 50-60 градусів Цельсія). Це допоможе вбити будь-яких молей або їхніх личинок.
- Зберігання. Після очищення та обробки горіхів зберігайте їх в герметичному контейнері або пакеті, який запобігає проникненню повітря, вологи та молі.
- Профілактичні заходи. Щоб запобігти повторному зараженню, слід виконувати регулярну гігієну кухні, перевіряти та чистити всі продукти перед зберіганням та уникати зберігання їжі в умовах вологості та високої температури.