Чому ми неправильно зберігаємо цибулю: самі робимо все, аби вона зберігалась якомога менше. Раптова правда

Всі хочуть якомога довше зберігати цибулю, але не кожен готовий докладати до цього зусилля та виконувати необхідні вимоги. Розповідаємо про поширені помилки.

Багато з нас навіть не здогадуються, але власними зусиллями псують свій власний врожай, на який витратили так багато сил, часу та грошей. Річ у тім, що неправильний спосіб зберігання цибулі суттєво зменшує терміни її життя.

За словами досвідчених експертів, для того, аби цибуля довго радувала вас своїм смаком, важливо дотримуватись особливих умов. Зокрема, мова йде про правильну підготовку цибулі до зберігання, а також створення для неї комфортних умов.

Як зберігати цибулю

Першу помилку багато городників припускають ще на етапі збору врожаю та його підготовки до зберігання. Мова йде про раннє обрізання бадилля. Насправді ж воно потрібне цибулі та потрібне ще доволі довго.

Експерти розповіли про поширені помилки під час зберігання цибулі, через які вона псується
Експерти розповіли про поширені помилки під час зберігання цибулі, через які вона псується

Протягом певного періоду бадилля віддає цибулині всі корисні речовини, які акумулювало в собі. Крім того, у процесі випаровування вологи цибуля не віддає зайву – адже на ній немає зрізу в районі стрілок. Найкращий спосіб зберігання цибулі – у косичках, як і часнику.

Наступна помилка – прагнути зробити цибулю просто ідеальною. Видаляти чи не всю шкірку, обрізати бадилля “під корінь” та робити все можливе, аби вона мала товарний вигляд. Втім, якщо ви не збираєтесь продавати цибулю, забирати у неї захисний шар не варто.

Експерти розповіли про поширені помилки під час зберігання цибулі, через які вона псується
Експерти розповіли про поширені помилки під час зберігання цибулі, через які вона псується

Ба більше, навіть якщо ви плануєте продавати свій врожай, не потрібно займатись зайвими справами – скидати з плодів усе листя й захисну оболонку, яку вона нарощувала під землею протягом такого довгого періоду часу. Це лише зашкодить.

Популярне

Вибір редакції

Подібні новини