Українська кухня — це справжнє джерело витончених смаків і страв. Серед найулюбленіших і найпоширеніших продуктів для приготування домашніх заготівель заслужено посідають своє місце ніжинські огірки.
Що ж робить саме цю городину такою улюбленою серед українців? Почнемо з їхнього неперевершеного смаку. Огірки з Чернігівщини відомі своєю хрумкістю та соковитістю, що робить їх ідеальними для вживання у свіжому вигляді або для використання в консервуванні. Кожна крихітка вибухає соком, нагадуючи про літню свіжість та сонячне проміння.
Таємниця успіху в унікальній сортовій особливості. Це один із найстаріших гібридів, що робить честь українській селекції, проте, нині городники використовують й інші різновиди, які також демонструють унікальні якості. Ось, наприклад, Роднічок F1. Створений молдавськими селекціонерами понад 45 років тому, цей овоч завоював серця своїми якостями та врожайністю. Різновид тішить своєю невибагливістю та здатністю адаптуватися до різних умов вирощування. Його плоді, з білими прожилками та горбкуватими формами, ростуть швидко та запилюються комахами. Всього через 48-50 днів після посадки ви побачите перший врожай.
Другим гібридом, який варто відзначити, є “Сусідові на Заздрість F1”. Цей сорт відомий своєю стійкістю до хвороб та надійною якістю врожаю. Його темно-зелені щільні огірочки ідеально підходять для засолювання. Цей різновид, запилюваний бджолами, є надійним помічником у городній справі. Перші плоди з’являються вже за 40, максимум 45 днів після висаджування.