Пересолила суп і засмутилась – невже доведеться переробляти суп? Не доведеться: лайфхак, як врятувати страву

Не варто засмучуватись, якщо ви раптом пересолили суп. Розповідаємо, як виправити ситуацію та подати до столу дійсно смачну страву, щоб ніхто не зрозумів, що ви переборщили із сіллю.

Досвідчені господині діляться власним досвідом із подружками й не тільки. У тих, хто має велику родину чи дітей, завжди не вистачає часу й сил, бо утримувати господарство доволі важко. У такому разі можуть допомогти тільки маленькі хитрощі.

Такі собі буденні лайфхаки здатні допомогти господиням підтримувати чистоту у будинку й створювати затишок найменшими зусиллями – для цього не потрібно витрачати абсолютно всі свої сили. Розповідаємо про хитрість, яка допоможе вам виправити ситуацію, коли ви випадково пересолили суп.

Пересолили суп – що робити

Ймовірно, у кожної бувало таке – випадково пересолила суп. У народі кажуть, що це означає, що господиня закохалась. Звісно, з такої точки зору в цьому немає нічого поганого. Втім, коли потрібно подавати до родинного столу свіжий обід, не хочеться засмучувати рідних несмачною стравою.

Експерти розповіли, що можна зробити у випадку, якщо ви пересолили суп – поради від кулінарів
Експерти розповіли, що можна зробити у випадку, якщо ви пересолили суп – поради від кулінарів

Якщо ви готуєте суп і випадково додали занадто багато солі, нічого страшного в цьому немає. Врятувати вашу страву допоможе звичайний шматочок хліба. Вам достатньо просто покласти його у страву та почекати 10 хвилин – можна й менше, якщо у вас невеликий об’єм супу.

Експерти розповіли, що можна зробити у випадку, якщо ви пересолили суп – поради від кулінарів
Експерти розповіли, що можна зробити у випадку, якщо ви пересолили суп – поради від кулінарів

Після цього видаліть з супу хліб і спробуйте його на смак. Кількість солі значно зменшиться, й страву можна буде куштувати. Ця ж хитрість може допомогти у випадку, якщо перша страва вийшла занадто жирною. Покладіть у каструлю з готовим супом хліб і почекайте кілька хвилин. Випічка збере на собі зайвий жир і сіль. Вам залишиться насолоджуватись смаком ідеальної страви.

Популярне

Вибір редакції

Подібні новини