Чому яйця треба завжди зберігати тупим кінчиком догори: дізналась від бабусі, а їй колись розповіла свекруха

Ви могли ніколи не здогадуватись, але яйця потрібно зберігати особливим чином. Розповідаємо, чому та пояснюємо, як це впливає на якість продукту.

Курячі яйця – один із найпопулярніших продуктів на кожній кухні. На їхній основі готуються страви, салати та закуски. Уявити кухню без цього продукту доволі важко. Втім, доволі часто можна почути, що саме через яйця люди отруїлись.

Причиною часто стає неправильне зберігання продукту або ж його вживання після того, як термін придатності вийшов. Вирішити таку проблему допоможуть поради від бувалих господинь, які точно знають, як правильно зберігати яйця.

Як правильно зберігати яйця

Від наших мам і бабусь можна дізнатись доволі багато цікавих лайфхаків. Старше покоління протягом свого довгого життя збирали секрети й поради, які здатні полегшити життя господинь і зберегти свіжість продуктів.

Експерти пояснили, як правильно зберігати яйця в холодильнику та що робити, аби вони не псувались
Експерти пояснили, як правильно зберігати яйця в холодильнику та що робити, аби вони не псувались

Так, наприклад, чимала кількість лайфхаків пов’язана саме з тим, як правильно поводитись із тими чи іншими продуктами, аби їх якомога довше можна було вживати в їжу. Якщо тільки прислухатись до мудрощів від старшого покоління, можна вирішити багато побутових питань.

А чи знаєте ви, як правильно зберігати яйця? Коли ви купуєте лоток і приносите його додому, одразу потрібно перевіряти, як всередині лежать яйця. Найкращий варіант – вони завжди мають лежати тупим кінцем догори, а гострим донизу. Такий спосіб допоможе зберегти їхню швидкість.

Експерти пояснили, як правильно зберігати яйця в холодильнику та що робити, аби вони не псувались
Експерти пояснили, як правильно зберігати яйця в холодильнику та що робити, аби вони не псувались

А пов’язано це з повітряною камерою, яка знаходиться всередині кожного яйця. Коли вони зберігаються тупим кінцем догори, то повітря залишається зверху, що дозволяє утримувати вологу довше.

Популярне

Вибір редакції

Подібні новини