Полив винограду — важливий аспект догляду за цією культурою, але існують певні періоди, коли його не варто робити, щоб не завдати шкоди рослині. Ось коли і чому не можна поливати виноград:
Періоди, коли не варто поливати виноград
Перед цвітінням і під час цвітіння – поливання винограду в цей період може призвести до осипання квіток і зниження врожайності. Вологий ґрунт сприяє розвитку грибкових захворювань, таких як оїдіум та мілдью, які можуть вражати цвіт і зав’язь. Полив під час дозрівання ягід може призвести до розтріскування плодів і втрати цукру. Надлишкова волога під час цього періоду знижує якість врожаю, робить ягоди менш солодкими і водянистими.
Після збирання врожаю виноград вже не потребує інтенсивного поливу. Надлишкова волога може сприяти розвитку гнилі кореневої системи та інших захворювань, які послаблюють рослину перед зимовим періодом.
Чому важливо уникати поливу в ці періоди
Висока вологість ґрунту і листя підвищує ризик розвитку грибкових захворювань, таких як мілдью, оїдіум, антракноз. Ці хвороби можуть значно знизити врожайність і якість винограду. Правильний режим поливу сприяє накопиченню цукрів у ягодах, що впливає на смак і аромат вина або свіжих плодів. Надмірний полив у період дозрівання робить ягоди менш солодкими і більш водянистими. Виноград має добре розвинену кореневу систему, яка здатна добувати воду з глибини ґрунту. Надлишковий полив може послабити кореневу систему, роблячи рослини менш стійкими до посухи і зимових морозів.
Оптимальний режим поливу винограду
- Весняний полив: Проводиться на початку вегетаційного періоду для активізації росту.
- Після цвітіння: Помірний полив після закінчення цвітіння сприяє розвитку ягід.
- До початку дозрівання: Регулярний, але помірний полив до початку дозрівання ягід допомагає їм рости без надмірної водянистості.