Звертати увагу на сорт моркви перед посадкою важливо з кількох причин. По-перше, різні сорти мають різні вимоги до умов вирощування, такі як тип ґрунту, кліматичні умови та терміни посіву. Обираючи сорт, який підходить до конкретних умов вашої ділянки, можна забезпечити кращу врожайність і якість коренеплодів.
По-друге, сорти відрізняються за термінами дозрівання, і правильний вибір сорту дозволить отримати врожай у потрібний час – ранньостиглі сорти дають можливість отримати перший врожай швидше, а пізньостиглі забезпечують тривале зберігання. Крім того, сорти різняться за смаковими якостями та цільовим призначенням. Редакція сайту Добрі новини зʼясувала, які 3 сорти моркви вважають найкращими для посадки:
- Нантська 4.
Цей сорт є одним із найпопулярніших серед городників завдяки своїм відмінним смаковим якостям і універсальності. Коренеплоди мають циліндричну форму, гладку поверхню і яскраво-оранжевий колір. Морква сорту Нантська 4 соковита, солодка, підходить для вживання у свіжому вигляді, консервування та зберігання на зиму.
- Шантане Ред Кор.
Цей сорт також популярний завдяки високій врожайності та чудовій якості коренеплодів. Морква Шантане Ред Кор має конічну форму, гладку поверхню і насичений оранжевий колір. Смакові якості дуже хороші: коренеплоди солодкі та хрусткі, ідеально підходять для тривалого зберігання, заморожування та кулінарного використання.
- Каротель паризька.
Це старовинний сорт, який відомий своїм унікальним смаком та компактними розмірами коренеплодів. Морква Каротель паризька має коротку, округлу форму і яскраво-оранжевий колір. Вона дуже солодка та соковита, підходить для вживання у свіжому вигляді, приготування соків і дитячого харчування.