Підготовка та посадка великих зубчиків
Для вирощування великого часника слід обирати найбільші та найздоровіші зубчики. Великі зубчики мають більше поживних речовин, що допомагає рослині краще рости. Часник потребує добре дренованого, родючого ґрунту з нейтральною або слабокислою реакцією (pH 6-7). За кілька тижнів до посадки внесіть органічне добриво, таке як компост або перегній, у верхній шар ґрунту.
Посадіть великі зубчики на глибину 5-7 см з відстанню 10-15 см між зубчиками і 20-30 см між рядами. Розміщуйте зубчики корінцями вниз і верхівкою догори. Регулярно поливайте часник, особливо в період активного росту. Після того, як часник сформує головки, зменшуйте полив, щоб запобігти гниттю. Видаляйте бур’яни та регулярно підпушуйте ґрунт навколо рослин.
Мульчування та підживлення
Після посадки часника накрийте ґрунт шаром органічної мульчі (солома, листя або скошена трава) товщиною 5-10 см. Мульчування допомагає зберегти вологу в ґрунті, запобігає росту бур’янів і підтримує оптимальну температуру ґрунту. Підживлюйте часник кілька разів за сезон. Перший раз підживіть його ранньою весною азотним добривом, таким як аміачна селітра, щоб стимулювати ріст листя. Через 4-6 тижнів після посадки внесіть комплексне мінеральне добриво або настій збродженого курячого посліду. Під час формування головок внесіть фосфорно-калійні добрива, щоб підтримати розвиток великих і здорових зубчиків.
Поливайте часник регулярно, особливо під час посушливих періодів, але уникайте надмірного зволоження, яке може призвести до гниття. Після формування головок зменшуйте полив, щоб дати рослинам можливість дозріти.
Вирощування великого часника вимагає ретельного догляду, підготовки ґрунту та правильного вибору насіння. Дотримуючись цих методів, ви зможете отримати здоровий та великий урожай часника.