Початок літа – непростий, хоча і улюблений час для кожного городника. Розподіляти свій час на всі завдання непросто, але без цього ніяк, якщо ви хочете виростити щедрий врожай. Листя салату одне з перших потрапляє у список весняних і літніх справ, адже воно так ідеально доповнює салати та закуски.
Як вирощувати салат
Салату подобається окультурений ґрунт із нейтральною реакцією. Найкраще приготувати для неї грядки ще з осені, але, якщо ви цього не зробили, то потрібно почати займатись цим навесні. Салат належить до тих рослин, які дуже швидко набирають зелену масу.
Це причина, чому для росту та розвитку салату потрібна велика кількість мікроелементів і поживних речовин. Якщо ви не вносите підживлення у період росту культури, то всі потрібно елементи повинні бути в ґрунті до посадки насіння.
За традицією, грядки повинні знаходитись на відкритому місці, де багато сонячного світла та простору. Така культура любить багато світла, втім варто враховувати, що у спекотні дні для рослини краще створити затінок, аби листя не перегрілись. В іншому разі ніжне листя буде страждати від опіків, стане гірким і грубим. Так, салат не любить ані прямого сонячного проміння, ні повного затінку.
Один із головних секретів догляду за салатом – заборонено загущувати посіви. В такому разі рослини почнуть витягуватись, а повноцінна розетка не зможе сформуватись. Крім того, у занадто густих посадках з’являються грибкові захворювання.