Ні одна бувала господиня не залишає вільного місця у своїй морозильній камері вільного місця. З літа ви маєте можливість заготувати смачні домашні ягоди, зелень та овочі. Взимку з цих продуктів можна приготувати апетитну страву зі “свіжим характером”.
Нічого складного у процесі заморожування продуктів у морозильній камері немає. А спростити цей процес ще більше вам допоможе простий лайфхак. Підпаліть поліетиленовий пакет і насолоджуйтесь. Звучить дивно? Уважно читайте!
Як заморозити ягоди
У сучасних магазинах можна знайти мільйон різноманітних герметичних пакетів і лотків для зберігання продуктів. Проте, витрачати гроші на купівлю таких речей немає потреби. Для того, аби зробити герметичний пакет вдома, потрібно запастись запальничкою чи сірниками.
Для того, аби закрити ягоди чи, наприклад, зелень у звичайнісінькому поліетиленовому пакеті, потрібно скористатись порадою господинь. Проста хитрість допоможе не пом’яти вміст пакета та зберегти його у свіжому вигляді хоч протягом року.
Випряміть краї пакета, в який ви вже попередньо заклали продукти, які будете зберігати у морозильній камері. Далі щільно з’єднайте краї пакета в тому місці, де будете закривати його.
До цього місця вам потрібно щільно прикласти звичайний кухонний ніж, зігнути пакет та злегка його натягнути. Проведіть запальничкою або сірником протягом декількох секунд на всю ширину пакета. Поліетилен нагріється та два шари між собою з’єднаються.