Капуста є листовою дворічною рослиною, яка може мати зелене або фіолетове забарвлення. Її вирощують як однорічну культуру, адже вона має щільне листя. Взагалі існує декілька різновидів овочу, кожен з яких відрізняється особливостями посадки та догляду. Однак є універсальні правила для кожного виду овочів.
Як правильно садити капусту
В Європі капусту висаджують завжди у прохолодну погоду, в кінці літа або на початку осені. Крім того, ви можете посадити її навесні для отримання літнього врожаю. Конкретна дата залежить від умов вирощування та особливостей клімату.
Найкращим часом для посадки капусти в Україні стане кінець весни або початок літа – це так само залежить від клімату та регіону. На півдні, наприклад, її висаджують у першій половині травня, а на півночі дата припадає тільки на кінець червня.
Таке рішення дозволяє рослині встигнути дозріти до настання особливої спеки на вулиці. Культура має достатньо часу для того, аби розвинути свою кореневу систему. Правильна підготовка ґрунту та посадка у вірно підібраний момент можуть стати запорукою високої врожайності.
При посадці капусти важливо завчасно підготувати ґрунт. Це роблять органічними добривами або ж мінеральними підкормками. Городникам потрібно попіклуватись про те, аби ділянка була заправлена всіма необхідними мікроелементами.
Лише після цього розсаду або ж одразу насіння потрібно висадити рядами. Між рядами відстань повинна складати від 50 до 60 сантиметрів, а ось відстань між самими кущами капусти має бути не менш як 45 сантиметрів і не більше 60 сантиметрів.