Нідерландські садові експерти з De Tuinen van Appeltern радять обирати витривалі сорти винограду та вирощувати їх на сонячних ділянках, щоб забезпечити оптимальний розвиток рослин. Але коли саме настає час обрізки? І як це правильно робити?
Коли проводити обрізку?
За словами експертів, найкращий час для обрізки винограду – з середини листопада до січня. Після цього краще почекати деякий час, адже ніколи не слід обрізати виноград, коли він замерзає.
Річ у тім, що починаючи з січня сік у виноградній рослині знову починає циркулювати, тому обрізка в цей період може пошкодити рослину.
Як правильно обрізати виноград?
Садівник Ад Круїк пояснює, що обрізка винограду не є “вищою математикою”, але вона дуже важлива. Виноград росте на молодих пагонах, тому важливо дати правильним пагонам весь необхідний простір взимку. Найкращий час для обрізки – коли опаде все листя, зазвичай це припадає на 5–6 грудня.
Основні принципи обрізки:
- Видимість основних гілок: після опадання листя добре видно основні гілки виноградної рослини. Їх потрібно залишити.
- Обрізка бічних гілок: видаляйте всі гілки, що ростуть уздовж основних, залишаючи лише дві вічки від основної гілки. Вічко – це потовщення, яке добре помітне на гілці винограду.
- Збереження бічних гілок: можна залишити одну-дві бічні гілки, які стануть частиною головної гілки наступного року.
Секрети успішного врожаю
Успіх виноградарства значною мірою залежить від погоди. Тепле та сухе літо сприяє найкращому росту винограду. У такі вдалі роки обрізку можна проводити навіть влітку, що дозволить рослині сконцентрувати свою енергію на плодах, а не на зайвому листі.
Якщо ваша рослина формує грона, ви можете обрізати дві-три пари листків над гроном. … Якщо ви обірвете листя, воно не буде рости далі. Тоді рослина використовує всю свою енергію для вашого винограду,
– радить Круїк.
Дотримуючись цих порад, ви зможете забезпечити своєму винограду найкращі умови для росту і отримати неймовірний врожай.
