Серпень і кінець літа часто приносить не тільки багатий врожай, але й серйозні проблеми для городників. Особливо вразливими до грибкових захворювань, зокрема фітофтори, є пасльонові культури, такі як картопля та помідори. Ця “болячка” з’являється саме в останній місяць жаркого сезону, коли температура повітря різко змінюється вдень та вночі, а часті опади створюють ідеальні умови для поширення патогенних мікроорганізмів.
Волога, затяжні хмарні дні сприяють появи фітофторозу. Вона уражає спершу листя, потім стебло, а згодом перекидається на плоди та сусідні рослини. На перших стадіях захворювання може виглядати зовсім невинно: подумаєш, пару листочків почали покриватися плямами і в’янути. Втім, якщо своєчасно не вжити заходів, то наслідки будуть досить і досить плачевними.
Одним із найефективніших засобів у боротьбі з цим противним грибком є використання попелу. Перед посадкою картоплі розсипте попіл на ділянці, що допоможе створити несприятливі умови для розвитку мікроорганізмів. Коли сходи з’являться, повторіть цю процедуру в міжряддях, обтрушуючи також самі кущі. Цей простий метод значно знижує ризик зараження рослин.
Ще одним дієвим способом боротьби з фітофторою є приготування розчину на основі попелу та мила. Для цього 300 г попелу розбавте у двох літрах води, пів години кип’ятіть і дайте настоятися чотири години.
Після цього додайте 30–40 г господарського мила, доведіть об’єм до 10 літрів, процідіть і обробіть отриманим розчином картоплю. Мило в цьому розчині служить як прилипач, що допомагає засобу краще триматися на рослинах і забезпечує більш тривалий захист.
Також можна використовувати суміш молочної сироватки та йоду.