Вплив вітру та води призводить до виснаження грунту, а наявні бур’яни “висмокчуть” з нього останні “сили”.
Тож в цей час дачники рекомендують висадити на землі сидерати чи овочі, які до холодів встигнуть дозріти.
Здебільшого це зелені культури. Однією з найбільш невибагливих культур є кріп – він не боїться зниження температури, легких морозів і може зростати як бур’ян на багатьох ґрунтах.
Тими ж властивостями володіють петрушка і кінза, але їх краще сіяти під зиму. До холодів наросте міцне кореневище, а коли настане весна, кінза з петрушкою порадують вас урожаєм. Також до кінця серпня можна посіяти шпинат.
Йому не страшні перші морози, а з посіву до збирання листя пройде лише 30 днів. Наприкінці серпня ви можете посіяти м’яту.
Це одна з найживучіших рослин, яка встигне вкоренитися і дати перші листя до холодів. А вже наступної весни ви отримаєте повноцінний урожай ароматного листя.
З коренеплодів можна посадити редис і дайкон, але тільки ті сорти, які стійкі до стрілкування. Вдень у серпні стоїть спека, а ці два коренеплоди люблять короткий світловий день. Тож спробуйте неодмінно висадити саме ці культури, які принесуть щедрий врожай.
Пам’ятайте, що за високої температури вони швидко випускають квітконоси.
А ще можна посадити наприкінці літа горох. До середини-кінцю вересня вони вже повинні встигнути. Те саме станеться з пекінською капустою. Заповнюйте свої ділянки та збирайте врожай до середини осені!