Час збирання врожаю картоплі у городників різниться. Деякі починають викопувати перші кущі вже в липні, особливо якщо вирощували ранні сорти, тоді як інші дотримуються традицій і чекають на початок осені. Визначення оптимального часу для викопування залежить від багатьох факторів, таких як сорт картоплі, кліматичні умови регіону, частота поливів, використання добрив тощо. Важливо не помилитися з вибором часу збору, оскільки викопування картоплі в неправильний момент може залишити вас без запасів на зиму.
Коли варто копати картоплю
В основному в середній смузі картоплю збирають у серпні-вересні, коли спека вже спала, але сезон дощів ще не розпочався. Проте вибір оптимального часу залежить не тільки від кліматичних умов, а й від посадженого сорту.
Для того, щоб полегшити процес викопування картоплі, за декілька тижнів до цього зріжте висохле бадилля та з рядків приберіть великі бур’яни. Це допоможе вам краще орієнтуватися під час роботи й уникнути зайвого відволікання на додаткові процеси.
Коли збирати картоплю для зберігання
Для тих, хто замається вирощуванням середньопізніх та пізніх сортів картоплі, ідеальний час для збору врожаю – кінець серпня або початок вересня. У цей період бульби вже набрали максимум корисних речовин з бадилля, покрилися щільною шкіркою і припинили свій ріст. Після повного висихання наземної частини, картопля залишається в землі, але тривале зберігання в таких умовах небажане.
Якщо ви помітили, що бадилля на картоплі жовтіє і сохне, плануйте розпочати збори через три тижні.
Для того, щоб впевнитися, що час для викопування настав, проведіть тест. Для цього оберіть кілька кущів з бадиллям різних ступенів висихання та викопайте їх. У тому випадку, коли шкірка на бульбах міцна і не відшаровується, а переважна більшість картоплин легко відокремлюються від куща, то вже можна розпочати збір врожаю. Якщо ж деякі кущі ще мають зелений колір бадилля, то тоді почекайте приблизно до другої половини вересня.
