Буряк є одним із найпопулярніших коренеплодів у низці країн. В Україні з нього готують борщ, в Іспанії є чимало салатів із додаванням такого овочу, а в європейській кухні буряк часто використовують для приготування соусів та овочевих гарнірів.
Як очистити дошку для нарізання
Хай би яким популярним не був цей коренеплід, його обробка безпосередньо перед процесом приготування їжі залишає бажати кращого. Річ у тім, що чимало господинь стикаються з проблемою, коли на дошці для нарізання залишаються плями яскравого червоного кольору, які складно відмити.
Такий недолік може легко відбити будь-яке бажання готувати щось на основі буряка. Яскравий сік овочу може забарвити не тільки дошку, але й ваші руки та інший посуд – особливо той, що зроблено з харчового пластику.
Якщо з тарілок змити сік легко, то з дерев’яними та пластиковими виробами все не так просто. Втім, наші бабусі й мами точно знали, як правильно очищати дошку для обробки – завдяки простим лайфхакам їм вдавалось повернути посуду ідеальний вигляд.
Для такого лайфхаку вам знадобиться всього лише олія. Спершу потрібно вимити брудний посуд звичним методом. Після цього ватний диск потрібно змочити у маслі та протерти забруднену буряковим соком поверхню.
Жир у складі олії допоможе миттєво вивести з дошки всі забруднення. Рожеві плями почнуть зникати просто на ваших очах. Після використання олії повторіть крок із класичним очищенням посуду за допомогою мийного засобу. Якщо плями залишились, повторіть все знову.