Осінь повільно добігає свого кінця, а разом із тим навколо з’являється все більше тієї самої новорічної магії. Багато господинь починають формувати святкове меню, яке навряд чи обійдеться без шарового салату. Для його приготування зазвичай використовують спеціальну кондитерську форму – кільце. Проте, за словами досвідчених кулінарів і бувалих господинь, впоратись із кулінарним викликом можна і без цієї форми.
Як приготувати салат шарами без кільця
Існує декілька лайфхаків, які допоможуть приготувати збірний салат без кільця. Наприклад, господиням радять використовувати для цієї задачі звичайну фольгу, яку можна купити в будь-якому магазині. Для цього її потрібно скласти у декілька шарів, аби матеріал став щільним і міцним. Після цього скрутіть фольгу в кільце потрібного розміру та закріпіть усе скріпками.
Поставте готову форму на тарілку, викладіть салат і залиште його в холодильнику, аби він “схопився” та не розпадався. Після цього можна знімати форму та подавати готову закуску до столу.
Крім того, для приготування шарового салату ви можете використовувати пластикову пляшку. Такий салат вийде мініатюрним, порційним. Для початку від пляшки потрібно відрізати верхівку та дно.
У вас має вийти пластикова форма потрібної висоти та ширини. У неї ви можете викладати салат шарами. Найкраще такий спосіб підійде, якщо вам потрібно приготувати декілька порцій. Проте, ви можете використовувати цей лайфхак і для красивого сервірування домашнього банкету. У кожного гостя буде своя порція салату.