Якщо ви хочете отримати красиві крашанки з насиченим кольором, тоді замість звичного цибулевого лушпиння для цього краще обрати інший натуральний барвник. Наприклад, звичайний буряк. В ньому багато природних пігментів, які можуть гарно пофарбувати шкаралупу. Але щоб результат був кращим, варто обирати саме білі яйця, щоб колір був чистим та яскравим. З коричневими він буде трішки тьмянішим.
Для фарбування яєць їх потрібно зварити до бажаного стану та охолодити. Також заздалегідь підготуйте буряковий сік. Налийте його в якусь миску чи контейнер, додайте трішки звичайного оцту та викладіть яйця. Бажано тільки в 1 шар, бо їх періодично треба буде повертати. Якщо цього не робити, то в місцях, де яйця торкаються одне до одного та до дна, вони пофарбуються гірше. Тобто будуть невеликі плями.
А скільки саме часу тримати? Все залежить від бажаного результату. Легенький рожевий колір можна отримати вже за 1-2 години. Більш насичений рожевий — за 4-5. Для забарвлення ближче до червоного треба витримувати яйця 10-12 годин. Якщо залишите на добу, то колір буде бордовим. Звісно ж, на цей час можна поставити контейнер або миску з яйцями в холодильник. Тільки періодично їх перевертайте.
Щоб пігменти краще чіплялися до шкаралупи, перед варінням яйця бажано помити засобом для миття посуду. А в каструлю, де варитимете яйця, додайте трішки солі. Після фарбування яйцям треба дати висохнути. Якщо хочете, щоб вони блищали, тоді після висихання протріть їх паперовою серветкою, трішки змоченою в олії. В результаті ви отримаєте яскраві та оригінальні яйця на Великдень.