Необхідні інгредієнти:
- 3-4 помідори;
- 250 грамів сиру;
- 150 грамів майонезу;
- 2 зубчики часнику;
- чорний мелений перець (за смаком).
Спосіб приготування:
Спершу підготуйте всі інгредієнти. 250 грамів сиру натріть на дрібній тертці. Помідори розріжте навпіл і виріжте плодоніжку. Половинки наріжте пластинками. Усього знадобиться приблизно три-чотири томати середнього розміру.
Тепер візьміть 150 грамів майонезу і додайте до нього два зубчики часнику, видавлені через прес. Усе дуже добре перемішайте. Підготовлений майонез перекладіть у кондитерський мішок.
Складати такий салат найкраще у глибокій мисці. На дно покладіть шар помідорів і зверху трохи їх поперчіть. Нанесіть сітку з майонезу. Зверху на майонез покладіть тертий сир.
Знову все повторіть: покладіть шар із помідорів, далі сітку з майонезу та тертий сир. У такому ж порядку складайте увесь салат. Перчити занадто багато не варто, цілком достатньо двох шарів із помідорів. За бажанням помідори можна ще трішки посолити, однак пам’ятайте, що сир вже солоний.
Наприкінці на сирний шар викладіть по колу пластинки помідорів, у центр насипте ще трішки тертого сиру. Прикрасьте листочками петрушки. От і все – салат готовий, можете подавати його на стіл! Він виходить дуже смачним і красивим, помідори додають легкості, а сир – ситості. Ваші гості неодмінно гідно оцінять його.
Отже, як бачите, такий розкішний салат із помідорів і сиру готується надзвичайно швидко, буквально за 10 хвилин. Обов’язково приготуйте його в сезон томатів – це неймовірно просто, смачно, швидко і доступно кожному! Смачного!
Корисна порада:
Для свята рекомендується викладати цей салат шарами, а на кожен день помідори можна нарізати часточками і просто все дуже ретельно перемішати.