Східна кухня завжди вражає своєю оригінальністю та неповторністю, а японський торт-омлет – це чудо, яке можна приготувати всього за 7 хвилин. Дозвольте нам поділитися з вами простою та швидкою покроковою інструкцією, яка дозволить вам створити цей пишний шедевр кулінарії.
Що потрібно для приготування?
- 4 яйця
- 2 ст. ложки какао
- 2 ст. ложки вершкового масла
- Олія для смаження
- Сіль та перець на свій смак
Крок 1: Розбийте яйця у глибокій мисці. Почнемо з основи – яєць. Розбийте їх у мисці та готуйтеся до магії смаку.
Крок 2: Додайте ароматне вершкове масло та какао, створюючи основу для нашого японського торту-омлету. Маленький секрет: якщо ви хочете ще скоротити час приготування, беріть мʼякий кулінарний маргарин. Він легко зібʼється та розподілиться з іншими інгредієнтами.
Крок 3: Збиваємо складові до отримання консистенції густої піни. Це надає страві неповторний, пишний вигляд.
Крок 4: Розігрійте глибоку пательню на середньому вогні. Підготовка сковорідки – ключовий момент. Розігрійте її на середньому вогні, додавши олії.
Крок 5: Помістіть отриману суміш на пательню і рівномірно розподіліть. Одразу накрийте все кришкою, щоб омлет пропікся рівномірно. Важливо не відкривати сковорідку під час приготування, аби яєчна маса не осіла.
Ваш японський торт-омлет готовий до подачі! Наостанок, насолоджуйтеся вашим шедевром східної кулінарії. Спробуйте цей неймовірний смаковий експеримент і пориньте у світ нових смаків . Така швидка та проста страва точно стане вашим улюбленим перекусом або десертом. Смачного!