Чому саме яйця половинки?
- Користь та ситість: Яйця – це джерело білка та вітамінів, що робить їх чудовим вибором для швидкого перекусу.
- Універсальність: Різноманіття начинок дозволяє створювати неповторні смакові композиції.
- Простота та краса: Ця закуска не потребує багато часу та спеціальних навичок, але виглядає вишукано та апетитно.
Інгредієнти:
- 6 яєць
- 1 стигле авокадо
- 1 столова ложка лимонного соку
- Сіль та перець за смаком
- Петрушка (за бажанням)
Спосіб приготування:
1. Варіння яєць:
Відваріть яйця протягом 10-12 хвилин до готовності. Охолодіть їх у холодній воді та акуратно очистіть.Розріжте яйця навпіл та вийміть жовтки.
2. Приготування начинки:
Розріжте авокадо, видаліть кісточку та виберіть м’якоть. Змішайте м’якоть авокадо з лимонним соком, сіллю та перцем. Перетворіть цю суміш на апетитну начинку для яєць.
3. Завершальні штрихи:
Наповніть половинки яєць ароматною начинкою з авокадо. За бажанням, прикрасьте закуску петрушкою. Викладіть на тарілку та подавайте до столу.
Смачні поради:
- Додайте до начинки тертий сир, подрібнений тунець або інші інгредієнти за вашим смаком.
- Замість петрушки можете використовувати зелену цибулю, кріп або інші трави.
- Для більш вишуканого вигляду викладіть половинки яєць на листя салату.
Яйця половинки з начинкою – це не просто закуска, це справжня кулінарна пригода, яка подарує вам та вашим гостям незабутні смакові враження!
Спробуйте цей рецепт, і ви будете приємно здивовані його простотою, красою та чудовим смаком!