Вирушаючи у кулінарну подорож, часто хочеться знайти рецепти, які зможуть вразити не лише простотою та швидкістю приготування, але й смаком. Сьогодні редакція сайту “Добрі новини” пропонує вам рецепт солоного пирога з куркою, який точно виправдає ваші сподівання. Ця страва здатна зачарувати вас і вашу родину чудовим поєднанням інгредієнтів та соковитою начинкою.
Для приготування цього дивовижного пирога вам знадобляться лише п’ять інгредієнтів:
- Листкове тісто (2 шт по 275 грам): для зручності ви можете взяти вже готове тісто, що значно заощадить ваш час та зусилля.
- Куряче філе (700 грам): попередньо очистіть від шкіри та наріжте на невеликі кубики.
- Цибуля (2-3 шт.): дрібно нашаткуйте городину, щоб вона рівномірно розподілилася в пирозі.
- Вершкове масло (50 грам): використовуйте для смаження курячого філе та цибулі.
- Яйце (1 шт): використовуйте для змащування тіста перед випіканням.
Зокрема, для випікання пирога вам знадобиться лише 40 хв на температурі 200 градусів Цельсія. Підготовка до випікання цього вишуканого пирога виявиться досить простою та швидкою. Вам потрібно лише пропрацювати блендером куряче філе разом з нарізаною цибулею. Додайте сіль та перець до свого смаку.
Розгорніть листкове тісто і розкладіть його в формі квадрата. На середину тіста розташуйте підготовлену начинку. Для ніжності смаку викладіть скибочками вершкове масло.
Зверху покладіть другий шар та придавіть його краї виделкою, щоб утворити красивий кантик. Проштрикніть пиріг виделкою, аби він добре пропікся.
Збийте яйце та змастіть верхню частину пирога для створення золотистого та смачного колірного ефекту під час випікання. Можна посипати також кунжутом.
Після цього випікайте пиріг у попередньо розігрітій духовці протягом 40 хвилин до готовності.
Результат перевершить всі ваші очікування. Ви отримаєте смачний, соковитий пиріг з ніжним курячим м’ясом та ароматною цибулею, обгорнутий хрустким та золотистим тістом. Цей солоний дивовижний пиріг точно стане улюбленою стравою вашої родини та додатком до будь-якого святкового столу. Насолоджуйтесь кулінарним мистецтвом і здивуйте своїх близьких цим простим, але надзвичайно смачним рецептом!